На многумина им се случило: ќе изедат добар ручек и само неколку минути или час подоцна почнуваат да зеваат и едвај ги држат очите отворени. Оваа појава има и медицинско име – постпрандијална поспаност, односно поспаност по јадење. Таа е особено изразена по големи оброци и често се совпаѓа со природниот попладневен пад на будноста. Една од причините
На многумина им се случило: ќе изедат добар ручек и само неколку минути или час подоцна почнуваат да зеваат и едвај ги држат очите отворени. Оваа појава има и медицинско име – постпрандијална поспаност, односно поспаност по јадење. Таа е особено изразена по големи оброци и често се совпаѓа со природниот попладневен пад на будноста. Една од причините
Келерабата е зеленчук кој кај нас често неправедно се сведува на состојка за супа, иако може да се подготвува на многу различни начини. Особено е интересна поради високата содржина на витамин Ц, но и затоа што може да се јаде сирова, во салата, како прилог или запечена во рерна. Многумина ја препознаваат како она „нешто“ што се вари во супата. Додека
Сокот од домати на многумина им е познат како освежителен напиток, но некои особено сакаат да го пијат наутро, пред појадок. Доматите се богати со витамин Ц, калиум и антиоксиданти, а „Times“ издвоил пет причини поради кои овој напиток би можел да биде интересен додаток на утринската рутина. Една од причините што ја наведуваат е апсорпцијата на хранливите
Кога човек ќе помисли на доктор од Лондон кој дошол на одмор во Скопје, веројатно не очекува дека тој ист доктор во британската престолнина работи како готвач во македонска меана, а до Скопје дошол правејќи велосипедска тура по неколку балкански земји за да се запознае одблизу со традицијата, храната и културата, поттикнат токму од својата работодавачка
Кога човек ќе помисли на доктор од Лондон кој дошол на одмор во Скопје, веројатно не очекува дека тој ист доктор во британската престолнина работи како готвач во македонска меана, а до Скопје дошол правејќи велосипедска тура по неколку балкански земји за да се запознае одблизу со традицијата, храната и културата, поттикнат токму од својата работодавачка
Кога човек ќе помисли на доктор од Лондон кој дошол на одмор во Скопје, веројатно не очекува дека тој ист доктор во британската престолнина работи како готвач во македонска меана, а до Скопје дошол правејќи велосипедска тура по неколку балкански земји за да се запознае одблизу со традицијата, храната и културата, поттикнат токму од својата работодавачка
Сега е периодот кога на пазарите и во дворовите се појавуваат свежите млади ореви – со светла, мека јатка која сè уште не е целосно исушена како кај зрелите ореви што ги чуваме во текот на зимата. Освен што се вкусни, тие се хранливо богати и претставуваат добар начин во исхраната да се внесат незаситени масти, растителни влакна и други биоактивни
Не мора да се откажете од утринското кафе или чајот, но можеби вреди да почекате неколку минути пред да ги испиете. Ново големо истражување на научници од Универзитетот во Оксфорд откри поврзаност меѓу пиењето многу жешки напитоци и зголемен ризик од сквамозен карцином на хранопроводникот. Научниците анализирале податоци од 977.282 возрасни лица од
Кога стоиме пред полицата со јајца, лесно е да се помисли дека поскапите, органски јајца се и поздрав избор. Но, разликата не е толку едноставна. Ознаката „органско“ пред сè кажува како се одгледувани кокошките и со каква храна се хранети, а не гарантира дека јајцето содржи значително повеќе протеини, витамини или минерали. Кај органското производство
