Зимските месеци се сезона на настинки и грип, а покачената телесна температура е начинот на кој нашето тело реагира на нападот на вируси, бактерии и други патогени. Ако температурата е блага до умерена, телото ќе се опорави самостојно, а вие можете да му помогнете со многу одмор и природни, домашни лекови кои ќе го зајакнат во борбата против инфекцијата,
Општо е познато дека исхраната богата со овошје и зеленчук е корисна за здравјето. Сепак, за време на третманот на малигни заболувања или во периодот кога главната цел е да се спречи повторна појава на рак, одредени видови овошје може да бидат покорисни од другите. Потребна е и претпазливост поради можните несакани ефекти. Може ли овошјето да спречи
Кинески научници развија генетски модифицирана сорта домати со необичен мирис на пуканки, користејќи ја алатката за генетско уредување ЦРИСПР/Цас9 (CRISPR/Cas9) – технологија чиј развој беше награден со Нобелова награда за хемија во 2020 година. Оваа генетски модифицирана сорта домати со изненадувачка арома на пуканки е одгледана во експериментална
Витаминот Ц е важна хранлива материја која помага во зајакнување на имунитетот, помага во апсорпцијата на железото од храната на растителна основа и е неопходна за синтеза на колаген, протеин кој ги одржува кожата, крвните садови, коските и зглобовите силни и еластични. Како моќен антиоксидант, ги штити клетките од оксидативен стрес. Препорачаниот
Веќе 17 години во Италија се создава приказната за виното „Пред дождот“ инспирирано од македонскиот и светски филмски класик на Милчо Манчевски, кое годинава го доби и петтото издание. Зад ова вино стои Марко Поцали, италијански новинар, вински писател и селектор за француски дистрибутер на вина во Италија, кој вели дека тоа не е само пијалак, туку
Во време кога цените на храната растат, фрлањето дури и на најмалите остатоци е вистинска штета. А креативните ентузијасти за храна покажаа дека дури и „остатоците“ можат да се употребат за да се направи нешто фантастично. Еве идеи како да ја искористите секоја последна лажица од секоја тегла, паметно, вкусно и без отпад. Велат дека вистинскиот готвач
Старата поговорка „Вие сте она што го јадете“ сугерира дека нашиот избор на храна го одредува нашето здравје и долговечност. Нова студија објавена во списанието Science Advances сега дава прецизни проценки за тоа колку дополнителни години живот може да се добијат со здрава исхрана. Всушност, студијата на научници од кинескиот Универзитет за наука и
Добредојдовте во ерата на бадемово брашно, време кога мојата кујна стана еден вид лабораторија без глутен. Се сеќавам на првиот пат кога донесов дома кеса бадемово брашно, нејзината тежина ветуваше нова авантура. Тоа беше неопходност, родена од новооткриената нетолеранција на глутен на мојата ќерка, но стана страст. Првата торта што ја испеков беше
Висцералните масти се една од најпотценетите закани за здравјето на современиот човек. За разлика од поткожните масти што можеме да ги фатиме со прстите, тие се акумулираат длабоко во абдоменот, под мускулниот ѕид и ги обвиткуваат виталните органи како што се црниот дроб, панкреасот и цревата. Проблемот не е само естетски. Висцералните масти не се
Некогаш се сметаше за тајна состојка која се наоѓа само на полиците на специјализираните маркети и на менијата на подобрите ресторани, но од неодамна црниот лук стана омилен кај гурманите кои сакаат да го засилат вкусот и нутритивната содржина на нивните јадења. Оваа уникатна состојка е всушност обичен лук, па дури и споделува многу исти здравствени
