Едно од најпознатите швајцарски сирења содржи бактерија која со години го привлекува вниманието на научниците поради нејзините потенцијални пробиотички својства. Станува збор за Propionibacterium freudenreichii, микроорганизам кој игра важна улога во производството на ементалерот и други сирења од швајцарски тип. Токму оваа бактерија е одговорна за
Здружението „АРНО“ потсетува дека остануваат уште шест дена до затворањето на националниот натпревар „Зелени идеи“, на кој можат да аплицираат постоечки импакт-бизниси или тимови со идеи кои прават добро за животната средина и локалните заедници. Аплицирањето е преку официјалниот линк, најдоцна до 16 септември. Во 2026 година, националниот натпревар
На свечениот настан за доделување на наградите освоени на годинешниот International Wine Challenge (IWC), што се одржа на 8ми септември во Лондон, трофејот за „Babuna Red 2023“, за најдобро црвено вино од Македонија, му беше врачен на претседателот на Управниот одбор на ВВ „Тиквеш“, Светозар Јаневски. Со оваа награда, „Babuna Red 2023“ се вбројува
Новото истражување претставено на конгресот на Европското здружение за кардиологија (ESC) 2026 година отвора прашања за долгорочната безбедност на ксилитолот, засладувач кој често се користи како замена за шеќер. Научниците откриле поврзаност меѓу повисоките нивоа на ксилитол во крвта и поголем ризик од сериозни кардиоваскуларни настани, вклучително
Во ерата на лековите за слабеење, како што е Оземпик, кои ги променија правилата на игра, потрагата по поевтини и подостапни „природни“ алтернативи стана интернет-феномен. Најновата ѕвезда на социјалните мрежи се лушпите од псилиум, додаток во исхраната кој поради своето дејство врз чувството на ситост го доби прекарот „Оземпик за сиромашни“. Иако
Рицинусовото масло последниве години стана вистински хит во негата на кожата и косата, особено на социјалните мрежи каде му се припишуваат речиси чудотворни својства. Но дерматолозите велат дека треба да се направи разлика меѓу ефектите што навистина може да ги има и тврдењата за кои сè уште нема доволно научни докази. Од што всушност се добива рицинусовото
Честопати, кога се многу гладни, а јадењето на кое чекаат уште не е готово, некои луѓе знаат да си намачкаат путер на леб. Во многу ресторани се практикува истото. На гостите им се нудат леб и путер за да можат потрпеливо да ја дочекаат нарачката. Некои луѓе пак се чувствуваат како да не се дојале ако после јадењето не намачкаат малку путер на леб
Она што гостите на големите крузери го гледаат како совршено сервирани оброци, зад сцената претставува огромна организација во која нема простор за грешка. Македонскиот шеф Виктор Настески сподели дел од секојдневјето на бродот на кој во моментов работи, откривајќи колку храна се троши и колку луѓе се потребни за да функционира целиот систем. – Зад
Она што гостите на големите крузери го гледаат како совршено сервирани оброци, зад сцената претставува огромна организација во која нема простор за грешка. Македонскиот шеф Виктор Настески сподели дел од секојдневјето на бродот на кој во моментов работи, откривајќи колку храна се троши и колку луѓе се потребни за да функционира целиот систем. – Зад
За ракот на желудникот се зборува поретко отколку за другите видови рак, иако стапката на смртност од оваа болест е многу висока во целиот свет. Ракот на желудникот е четврта најчеста причина за смрт од рак во светот. Факторите кои го зголемуваат ризикот од негово појавување вклучуваат инфекција со бактеријата Helicobacter pylori, прекумерно консумирање
