Она што гостите на големите крузери го гледаат како совршено сервирани оброци, зад сцената претставува огромна организација во која нема простор за грешка. Македонскиот шеф Виктор Настески сподели дел од секојдневјето на бродот на кој во моментов работи, откривајќи колку храна се троши и колку луѓе се потребни за да функционира целиот систем. – Зад
Она што гостите на големите крузери го гледаат како совршено сервирани оброци, зад сцената претставува огромна организација во која нема простор за грешка. Македонскиот шеф Виктор Настески сподели дел од секојдневјето на бродот на кој во моментов работи, откривајќи колку храна се троши и колку луѓе се потребни за да функционира целиот систем. – Зад
За ракот на желудникот се зборува поретко отколку за другите видови рак, иако стапката на смртност од оваа болест е многу висока во целиот свет. Ракот на желудникот е четврта најчеста причина за смрт од рак во светот. Факторите кои го зголемуваат ризикот од негово појавување вклучуваат инфекција со бактеријата Helicobacter pylori, прекумерно консумирање
Сте се нашле ли некогаш во друштво во кое некој почнува да зборува за танини, тело, завршница и идеална температура за служење на виното, а вие всушност само се прашувате едно – дали ми е вкусно? Ако одговорот е да, можеби тоа е сосема доволно. Винскиот свет долго време беше полн со правила – како треба да се пие виното, од каква чаша, со која храна
Обично мислиме дека целосното исфрлање на шеќерот од исхраната е здрав избор но, новото истражување носи неочекувани резултати. Научниците откриле дека целосното отстранување на сахарозата од исхрана со малку масти може да предизвика нарушувања во цревната микробиота и метаболизмот. Истражувањето било спроведено на глувци во текот на 16 недели. Едната
Топла летна вечер, чаша Aperol Spritz и друштво на пријатели за многумина се речиси неизоставен дел од летото. Сепак, на интернет повремено се појавуваат предупредувања дека препознатливата портокалово-црвена боја на овој аперитив крие потенцијално опасни материи. Aperol е италијански ликер, производ на компанијата Campari Group, а Aperol Spritz се
Последните години расте интересот за интермитентниот пост, начин на исхрана при кој во текот на денот се јаде само во одреден временски период, кој е пократок од периодот во кој не се внесува храна. Сепак, релативно малку се знае за тоа како времето на оброците влијае врз здравјето на постарите лица. Затоа, во новата студија истражувачите од Институтот
Зошто понекогаш толку тешко им одолеваме на пицата, помфритот, пржената храна и другите масни јадења? Научниците можеби пронашле дел од одговорот во самиот мозок. Истражувачи од Универзитетот Осака Метрополитен откриле дека протеинот OPA1 има важна улога во функционирањето на мозочните клетки кои го регулираат апетитот и телесната тежина. Станува збор
Зошто понекогаш толку тешко им одолеваме на пицата, помфритот, пржената храна и другите масни јадења? Научниците можеби пронашле дел од одговорот во самиот мозок. Истражувачи од Универзитетот Осака Метрополитен откриле дека протеинот OPA1 има важна улога во функционирањето на мозочните клетки кои го регулираат апетитот и телесната тежина. Станува збор
Дињата е летна намирница во чиј прекрасен мирис и совршен вкус сите уживаме. Можеби не сте знаеле дека таа е добра и за нашето здравје! Дињата не дебелее, освежителна е и полна со витамини и други важни состојки неопходни за организмот. Содржи околу 88% вода и само 11% шеќер, што ја прави фантастично нискокалорично летно освежување. Витаминот А од
