Сега е нивната сезона. Праските може да се уживаат од јуни па до крајот на август. По потекло се од Кина, а заедно со кајсиите, сливите, бадемите, вишните и црешите припаѓаат на фамилијата рози Rosaceae. Царство на витамини и минерали Околу 150 грама од ова овошје содржи само 58 калории, 14 грама јаглени хидрати, помалку од еден грам масти, еден грам
Со 21 нова награда освоени на три престижни меѓународни вински натпревари – Balkans International Wine Competition 2026, Vinarium International Wine Contest 2026 и Concours Mondial de Bruxelles 2026 – Винарската визба „Тиквеш“ уште еднаш ја потврди својата позиција како најнаградувана винарница во Југоисточна Европа и еден од најуспешните амбасадори
Со 21 нова награда освоени на три престижни меѓународни вински натпревари – Balkans International Wine Competition 2026, Vinarium International Wine Contest 2026 и Concours Mondial de Bruxelles 2026 – Винарската визба „Тиквеш“ уште еднаш ја потврди својата позиција како најнаградувана винарница во Југоисточна Европа и еден од најуспешните амбасадори
Во последниве години хељдата стана сè почест избор за оние кои сакаат поздрави оброци, а експертите истакнуваат дека нејзината редовна консумација може да донесе голем број придобивки за телото. Богата со влакна, растителни протеини, витамини и минерали, хељдата може да има позитивен ефект врз варењето, здравјето на срцето и регулирањето на телесната
Пред електричните репеленти и стапиците за муви, луѓето природна и безбедна одбрана од инсекти. На пример, половина лимон набоцкан со каранфилче изгледа декоративно, речиси празнично, но всушност извршува корисна функција. Кората од цитрус ослободува лимонен, а каранфилчето содржи еугенол, две испарливи супстанции што мувите не ги поднесуваат поради
Многу нутриционисти тврдат дека наутот е далеку подобар избор од месото. Наутот е помалку калоричен, има речиси иста количина протеини како месото, не е штетен и не содржи опасни материи во својот состав, а има и многу повеќе железо. Ова е многу важна храна за вегетаријанците, па затоа се користи многу често. Рецептите со наут се бројни и се присутни
Познатиот готвач Гордон Ремзи се најде во центарот на вниманието откако еден клиент во неговиот ресторан, „Гордон Ремзи Стек“ во Ричмонд, сподели непријатно искуство во неговиот ресторан. Тој тврди дека забележал глувци како трчаат меѓу масите за време на неговата посета, а целиот инцидент го снимил и го објавил на Тик-Ток. Видеото, кое брзо стана
Поради нивните бројни здравствени придобивки, вишните сè повеќе се сметаат за функционална храна. Тие имаат кисел, освежителен вкус, а можете да уживате во нив не само во текот на летната сезона, туку и по неа, кога имате замрзнати вишни. Обично го консумираме ова овошје преработено во форма на сок, џемови, компоти, ликери и додатоци и филови за колачи
Додека некои адитиви се под лупа поради можни несакани ефекти, многу од нив се сметаат за безбедни за консумирање – па дури и може да имаат некои здравствени придобивки. Дознајте кои адитиви најчесто се наведуваат од експертите како безбедни и зошто се користат во секојдневната исхрана. Адитиви во исхраната – што се и дали се безбедни? Адитивите се
Рендањето пармезан и тартуфи или поросувањето со мелен пипер се мали кулинарски ритуали кои ги подобруваат вкусовите на тестенините, салатите, јадењата со ориз – всушност, цела низа јадења. Но, дали знаевте дека ренданите замрзнати кисели краставички исто така можат да ги променат и подобрат вкусовите на храната? Тоа е кулинарски тренд кој е особено
