Храна
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Ролат со малини
Потребно: 4 јајца 100 г шеќер 100 г обично брашно За кремот: 250 г крем сирење 2 лажици шеќер во прав 100 мл слатка павлака 150 г замрзнати малини (целосно одмрзнати и исцедени) Подготовка: Загрејте ја рерната на 180 °C. Обложете плех за печење со хартија за печење. Изматете ги јајцата и шеќерот. Смесата треба да стане лесна, густа и пенеста. Нежно
Бел, кафеав или басмати? Кој ориз е најздрав избор и кој најбрзо се вари?
Оризот е една од најконсумираните намирници во светот – се одгледува во повеќе од 100 земји, а околу 90 проценти од вкупното производство доаѓа од Азија. Постојат десетици илјади сорти, кои најчесто се разликуваат по должината на зрното (кратко, средно и долго) и по бојата (бел, кафеав, црвен, црн). Но, кога стоиме пред рафтот во маркет и бираме меѓу
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Свински медалјони во сос на кои никој не може да оддолее
Потребно: 500 г свинско филе Сол Црн пипер 1 лажица масло 1 лажица путер 1 лажица сенф 200 мл павлака за готвење 100 мл вода или бујон Подготовка: Филето исечете го на медалјони дебели околу еден сантиметар. Посолете и забиберете го месото и пржете го во загреан тавче во масло и путер само две до три минути од секоја страна. Важно е да не се препечат




