Некогаш храна за сиромашните, сега доживува ренесанса како хранлива намирница

Некогаш сметани за скромен оброк, палентата или качамакот, сега доживуваат ренесанса како хранливо богата храна. Ова традиционално јадење направено од пченкарно брашно крие неверојатни здравствени придобивки што го прават идеален дел од модерната и балансирана исхрана Оваа храна со децении беше етикетирана како „храна за сиромашните“, но тој опис е