Ајранот е добар за освежување Во лето, велат научниците
Во жешките летни денови и потрага по освежителни пијалоци, меѓу препораките на научниците е и турски освежителен пијалок стар илјада години, што можеби и не е светски познат. Станува збор за ајран, едноставна мешавина од свеж јогурт, вода и сол. Можеби не одговара на сечиј вкус и не е соодветен за секого, но со векови е доста привлечен напиток во Турција,