Бамбусот има потенцијал да биде „суперхрана“

Првиот академски преглед за консумирање бамбус открил изненадувачки спектар на здравствени придобивки, вклучувајќи помагање при контролата на шеќерот во крвта, борба против воспаленијата, подобрување на здравјето на цревата и дејство на антиоксиданс. Бамбусот е најбрзорастечкото растение на Земјата, при што некои сорти растат до 90 см на ден. Кина