Д-р Митов: БРОКУЛАТА е зелено Злато!

Брокулата е зелен зеленчук кој има облик што потсетува на мало дрвце. Припаѓа на истото семјство зеленчуци како и зелката, карфиолот, кељот и слични растенија. Постои во повеќе видови и бои, а на нашиот пазар најзастапена е брокулата од видот Калабрезе. Брокулата може да се каже дека припаѓа на групата ,,супер зеленчуци” бидејќи е навистина богата