Глутенот можеби не е виновникот за сите што го обвинуваат за нивните дигестивни проблеми, но еве што може да биде

Новата студија открива дека глутенот не го влошува дигестивниот проблем кај оние што се жалат на него како причина, туку од нешто сосем друго. Не секој што го обвинува глутенот за влошување на симптомите на синдром на иритабилни црева ( IBS ) всушност реагира на овој протеин. Плацебо-контролирана студија предводена од Premysl Bercik од канадскиот универзитет