Ш трудлата со рогач е стар десерт кој многумина денес го заборавиле, иако некогаш била редовен гостин на трпезите низ Балканот. Пред макот и оревите да станат најпопуларен фил за штрудли, токму рогачот бил главната состојка што им давала на колачите богат вкус и препознатлива арома. Овој десерт има посебна домашна топлина. Мекото тесто и темниот мирисен
Потребно: 500 г брашно 250 г путер или маргарин 1 павлака 1 јајце 1 ванилин шеќер Прстофат сол За филот: Џем Мелени ореви Чоколадо За посипување: Шеќер во прав Подготовка: Во голем сад измешајте го брашното, ванилиниот шеќер и малку сол. Додадете го омекнатиот путер, јајцето и павлаката и замесете мазно тесто. Откако ќе се соединат сите состојки, завиткајте
Ако сакате колачи што мирисаат на детство и домашно готвење, овој колач со афион ќе ве воодушеви. Мека и нежна кора, богат кремаст фил од афион и крцкави златни трошки создаваат совршена мешавина од вкусови и текстури. Состојки: Основа: 175 грама брашно 1 лажичка прашок за пециво 3 лажици масло 3 лажици млеко 1 лажица шеќер 125 г крем сирење Фил: 750
