Чоколаден мед: Нуспроизвод од какао кој досега се фрлал станува нова суперхрана која го штити срцето и го намалува воспалението

Може ли нуспроизвод од производството на чоколадо да стане нова функционална храна? Токму ова се обидоа да го истражат научниците кои го развија таканаречениот „чоколаден мед“ – иновативен производ создаден со комбинирање на мед и екстракт од лушпи од зрна од какао. Лушпата од какао се создава за време на преработката на какаото и долго време се сметаше