Потребно: 3 јајца 120 г кафеав шеќер 100 мл сончогледово масло 200 г ситно рендани моркови 180 г брашно 1 прашок за печиво 1 лажичка цимет Прстофат сол 1 лажичка екстракт од ванила 50 г мелени ореви или бадеми (по желба) Рендана кора од еден портокал или лимон (по желба) За глазура: 150 г свежо крем сирење 1 – 2 лажици мед или шеќер во прав 1 – 2 лажички
Оваа свечена чоколадна торта со години важи за вистинска класика меѓу домашните рецепти. Се подготвува од иста основна смеса и за кори и за фил, што ја прави сигурен избор дури и за оние со помалку искуство. Тортата е цврста, богата, стабилна за декорација со фондан, а вкусот е интензивен и длабок – токму она што се очекува од „кралицата на чоколадните
Тројнобојните коцки се класичен колач кој освојува уште од првиот залак. Секој слој има своја посебна арома – оревите, бадемите и лешниците во комбинација со чоколадо даваат совршена рамнотежа на вкусови. Лесно е за подготовка, а изгледа многу ефективно на масата. Состојки: За сите три слоја: 30 лажици шеќер 12 лажици вода 375 г маргарин 100 г темно
Старинскиот фризерски колач е еден од оние рецепти што се пренесуваат од генерација на генерација, а вкусот секогаш буди носталгија. Иако името звучи необично, станува збор за исклучително сочен колач со ореви, кој многумина го опишуваат како баклава без кори. Се подготвува лесно, со мерење „на лажица“, без комплицирани чекори и со состојки што секогаш
Потребно: 3 јајца Прстофат сол 1 лажичка ванилин шеќер 8 лажици шеќер 8 лажици масло 8 лажици млеко 8 лажици јогурт 8 лажици брашно 1 лажица прашок за печиво За чоколадниот дел: 2 лажици какао 2 лажици млеко Шеќер во прав за посипување Подготовка: Подготовката започнува со кршење на јајцата во сад и нивно матење со прстофат сол, шеќер и ванилин шеќер
