Овој рецепт е идеален за здрава, вкусна и хранлива вечера. Комбинацијата на мелено месо со свеж зеленчук и кремаст сос го прави ова јадење неодоливо! 400-500 гр мелено месо 1 главица ситно сечкан кромид 1 јајце 3 лажици брашно Сол и бибер 100 гр спанаќ 200 гр кратко проварена брокула 2 чешниња лук 3 јајца 2 лажици кисела павлака Малку вода Сув зачин
Нема да можете да му одолеете СОСТОЈКИ: пилешки гради или батаци 2 лажички кисела павлака 50 гр листови кашкавал 100 гр сунка или сушен врат 50 гр рендано сирење малку сув зачин мелен бибер 2 чешниња лук масло малку мелена слатка пиперка 1 лажичка соја сос ПОДГОВОТКА :
Необичен рецепт за погача СОСТОЈКИ : 300 мл. млеко 15 гр квасец 1 лажичка шеќер 700 грама брашно малку сол 50 мл маслиново масло 1 јајце + белка За фил: 150 гр сирење 50 гр рендан кашакавал 1 лажица кисела павлака За премачкување: 1 жолчка од јајце 1 лажичка масло 50 гр рендан кашакавал ПОДГОТОВКА :
Потребно: 160 гр ситно сечкан кромид 1 коцка од зеленчук 3/4 лажичка мелен црн пипер Прстофат сол 2 лажици масло 300 гр мелено месо 200 мл вода 900 гр излупени и тенко исечени компири 150 гр цветови од брокула Малку масло за подмачкување на тавата За преливање на мусаката: 4 лажици пченкарно брашно 130 мл вода или млеко Прстофат сол 4-5 лажици крем
