Потребно: 2 компира 1 тиквичка Сол по вкус Сушен оригано Лута пиперка (по желба) Маслиново масло 4 чешниња лук 200 гр кашкавал Подготовка: Излупете ги компирите, сварете ги и изгмечете ги додека се уште топли во пире. По желба, додадете сол и малку маслиново масло. Загрејте маслиново масло во тава, потоа пржете ги круговите од тиквички заедно со ситно
За добри плескавици од тиквички, крцкави на рабовите, сочни во средината, не премногу мрсни, но секогаш вкусни, ќе ви требаат само неколку состојки, неколку минути концентрација и внимание при пржењето. Еве неколку добри совети што ќе обезбедат вашите плескавици од тиквички секогаш да испаднат токму како што треба. Прв чекор Кога подготвувате плескавици
Потребно: 200 гр шпагети 2 тиквички 1 чешне лук 40 гр рендан кашкавал Проволоне Малку маслиново масло Неколку свежи листови босилек Малку сол и бибер Малку путер за дополнителна кремастост (по желба) Подготовка: Исечете ги тиквичките на тенки кругови. Загрејте поголема количина маслиново масло во тава и пржете ги тиквичките во неколку серии додека
Рецепт за денешниот летен ручек Потребно е: 1 голема тиквичка сол 100 г кашкавал 100 г фета сирење 2 јајца 100 мл јогурт Подготовка: Излупете ги тиквичките и исечете ги на тенки прстени и наредете ги во слоеви. Оставете ги насолени 15 минути, а потоа исцедете ја течноста. Посипете сирење на дното од тава или плех, а потоа наредете ги тиквичките. Скршете
